吃魚膠可以美容嗎？吃魚膠能祛皺抗衰老。中醫學認為，魚膠味甘性平，有養血止血等功效，具有補氣血、養顏容的作用，可消除面部皺紋。
魚膠富含膠原蛋白，膠原蛋白在人體皮膚的結締組織里與彈性蛋白和多糖蛋白相互交織，形成網狀結構，有一定的機械強度，是承托人體曲線的物質基礎。此外，膠原蛋白還有一定的生物活性，它參與細胞的遷移、分化，使皮膚、骨骼和血管等保持一定的機械強度與彈性。
隨著年齡的增長，人體新陳代謝能力減弱，皮膚得不到膠原蛋白及時更新和補充，最終導致皮膚失去彈性而老化，出現松弛、褶皺、干澀等現象，所以適時補充膠原蛋白，可使皮膚恢復青春活力。
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